Sanga besi dan keluli boleh dibahagikan kepada sanga relau bagas dan sanga pembuatan keluli. Pertama, sanga relau bagas dihasilkan melalui peleburan dan pengurangan bijih besi dalam relau bagas. Sebaliknya, sanga besi terbentuk semasa proses pembuatan keluli dengan mengubah komposisi besi.
